怎么做排骨湯好吃又簡單,簡單又美味的排骨湯做法指南
摘要:想要做出好吃又簡單的排骨湯,可以先將排骨焯水去血水,然后加入姜片、紅棗、枸杞等食材,慢燉1-2小時(shí),讓排骨的營養(yǎng)和鮮味充分滲出。燉湯期間可適量加鹽、雞精等調(diào)味品提升口感。根據(jù)個(gè)人口味可加入蔬菜如蘿卜、玉米等增加...
豬蹄怎么做好吃又簡單,簡單又美味的豬蹄做法指南
摘要:想要做出美味又簡單的豬蹄,可以選擇清燉或者紅燒的方式。清燉豬蹄口感鮮美,將豬蹄焯水后加入姜片、蔥段、料酒等調(diào)料慢燉,保留原汁原味。紅燒豬蹄則更加入味,將豬蹄切塊,用油煸炒至微黃,再加入糖色、醬油、姜蒜等調(diào)料燒制...