湯圓的制作步驟與技巧，湯圓的制作流程與技巧全解析

摘要：制作湯圓的過程包括準(zhǔn)備材料、制作餡料、制作湯圓皮以及烹飪等步驟。備好糯米粉、水等原料；根據(jù)個(gè)人口味制作餡料，如芝麻餡、豆沙餡等；將餡料包裹在糯米面團(tuán)中，制作湯圓；將湯圓放入沸水中煮熟。制作技巧包括保持糯米面團(tuán)柔...

閱讀全文 光影之舞 4525 次瀏覽 2025-03-25 香港