咸鴨蛋的腌制方法，咸鴨蛋的腌制方法與技巧

摘要：本文介紹了咸鴨蛋的腌制方法。選取新鮮的鴨蛋，并用清水洗凈。準(zhǔn)備腌制材料，包括鹽、白酒和香料等。將鴨蛋浸泡在鹽水中，確保完全覆蓋鴨蛋表面。腌制過程中，注意控制溫度和濕度，保持適宜的腌制環(huán)境。根據(jù)口感需求，腌制時(shí)間...

閱讀全文 houyingru 3284 次瀏覽 2025-03-21 香港