豆腐的制作方法全過程，豆腐制作全程指南

摘要：豆腐的制作方法包括挑選黃豆、浸泡黃豆、磨漿、煮漿、點(diǎn)鹵、凝固成型和壓制等步驟。首先挑選優(yōu)質(zhì)黃豆，經(jīng)過浸泡充分膨脹后，磨成豆?jié){。接著煮漿，煮熟后降溫至適當(dāng)溫度，加入凝固劑進(jìn)行點(diǎn)鹵。之后進(jìn)行凝固成型，將豆腐腦壓入模...

閱讀全文 夜色迷離 2137 次瀏覽 2025-03-19 財(cái)經(jīng)